Новогодние коктейли, которые встряхнут вас

Не знаете, чем потчевать гостей на новогодней вечеринке? Банальные напитки набили оскомину? Мы знаем, как вам помочь!

АРАРАТ Armenian Beauty

Ингредиенты:
50ml Ararat
20g джем из розы
50ml белок
15ml сахарный сироп
5 шт. малина/20ml малиновое пюре
20ml сок лимона

Рецепт: Охладить коктейльную рюмку, смешать все ингредиенты в шейкере, украсить сушеной розой.

Jameson Black Barrel Old Fashioned

Ингредиенты:
2 части Jameson Black Barrel
0.75ml ликер Бенедиктин
2 дэша (8 капель) Angostura Bitters
2 дэша (8 капель) Orange Bitters

Рецепт: Смешать ингредиенты в шейкере, добавить лед и перемешать. Процедить в стакан, заполненный льдом. Украсить слайсом апельсина.

The Glenlivet Collins

Ингредиенты:
40ml The Glenlivet Founder’s Reserve
10ml сироп Monin Spicy mango
10ml сироп Monin Peach
20ml сок лимона
150ml имбирный эль (или спрайт)
20gr апельсин
20gr яблоко

Рецепт: В бокал положить по 2 слайса апельсина и яблока. Налить виски, сироп, лимонный сок. Перемешать. Наполнить бокал льдом. Налить имбирный эль (или спрайт). Перемешать.

Мартель Марэ

Ингредиенты:
100ml Martell VS/VSOP
60ml замороженный сок малины
20ml сироп малина
20ml пюре манго
1.5gr сублимированная малина

Рецепт: На дно 4 шотов вылить по 5 мл пюре манго, остальные ингредиенты на 4 шота смешать в шейкере, стрейн. Украсить сублимированной малиной — по 1 ложке на шот (вместе около 1,5 г).

Ballantine’s air

Ингредиенты:
50ml (3 1/3 ст. ложки) Ballantine’s Finest
яблочный ликер
содовая вода.

Рецепт: Наполните бокал льдом, залейте виски и содовой, сверху сбрызните яблочным ликером. Украсьте цедрой лимона.

Extra Passion Sour

Ингредиенты:
40ml Chivas 5-10 ml
сок лимона (если сильно кислый, то 5ml)
20ml сахарный сироп
маракуйя 1 шт (если пюре 20 ml)
10g мята

Рецепт: Смешать все ингредиенты в шейкере, перелить в бокал, можно дополнительно украсить мятой.

Jameson, Ginger & Lime

Ингредиенты:
50ml  Jameson Irish Whiskey
150ml имбирного эля
большая долька лайма

Рецепт: Заполнить стакан льдом, смешать все ингредиенты, добавить дольку лайма.