По итогам 11 месяцев 2025 года импорт конины в Казахстан вырос в два раза и достиг рекордных показателей за последнее десятилетие. Основным поставщиком мяса стала Монголия, обеспечившая более половины всех поставок.

За январь–ноябрь 2025 года в Казахстан было ввезено 3,8 тысячи тонн конины на сумму 10,7 млн долларов. Это на 100% больше в натуральном выражении и почти на 120% — в денежном по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Такие данные приводит Первое кредитное бюро.
Как отмечают аналитики, в статистике учитываются суммарные объемы свежего, охлажденного и замороженного мяса. При этом товарная классификация формально допускает включение мяса ослов и мулов, однако, по оценке экспертов, основной объем поставок приходится именно на конину.
Текущие показатели импорта стали максимальными как минимум за последние 10 лет. Предыдущий близкий к ним максимум фиксировался в январе–ноябре 2022 года: тогда нынешние объемы превышают его на 12% в физическом выражении и на 17% — в стоимостном.
Ключевым поставщиком конины в 2025 году стала Монголия, на долю которой пришлось около 60% всех поставок. Объем импорта из этой страны вырос в 3,6 раза по сравнению с предыдущим годом. Сопоставимая доля Монголии в структуре импорта ранее наблюдалась лишь однажды — в 2022 году.
На фоне роста импорта в стране также увеличиваются объемы собственного производства. По предварительным данным, забой скота в убойном весе в январе–декабре 2025 года составил 177,9 тыс. тонн, что на 4% больше показателя 2024 года. В ПКБ отмечают, что одновременный рост производства и импорта может свидетельствовать об увеличении внутреннего потребления конины.
Экспорт конины при этом остается незначительным. За 11 месяцев 2025 года за рубеж было отправлено всего 124 тонны мяса — весь объем пришелся на Узбекистан. Несмотря на скромные масштабы, это максимальный показатель за весь период наблюдений. Для сравнения, за предыдущее десятилетие суммарный экспорт конины составил лишь 47,5 тонны, причем основная часть пришлась на 2020 год, а в остальные годы поставки были близки к нулю.