Простые и вкусные рецепты для занятых людей

Быстрая паста с томатами и базиликом
Вам понадобится несколько основных ингредиентов: спагетти, помидоры, базилик, оливковое масло, чеснок и соль. Сначала отварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности. Пока они варятся, нарежьте помидоры на мелкие кусочки и измельчите базилик. Следующий шаг — обжарьте чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные помидоры и базилик и готовьте еще несколько минут, пока помидоры не станут мягкими. Когда спагетти будут готовы, слейте воду и добавьте их в кастрюлю с помидорами и базиликом. Все перемешайте, посолите по вкусу и готовьте еще несколько минут, чтобы все вкусы смешались. Подавайте пасту горячей и наслаждайтесь прекрасным сочетанием вкусов и ароматов.

Салат из киноа с нутом и овощами
Отварите киноа согласно инструкции на упаковке и дайте остыть. В большой миске смешайте приготовленную киноа, нут, огурец, болгарский перец, красный лук и петрушку. В небольшой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец, чтобы приготовить заправку. Полейте салат из киноа заправкой и аккуратно перемешайте. Подавайте охлажденным или комнатной температуры в качестве сытного и питательного блюда.

Ночной пудинг с семенами чиа
В миске или банке смешайте семена чиа, миндальное молоко и мед/кленовый сироп. Тщательно перемешайте и оставьте на 5 минут. Еще раз перемешайте, чтобы разбить комки семян чиа. Накройте миску или банку и поставьте в холодильник на ночь (или не менее чем на 4 часа), пока пудинг не загустеет. Перед подачей украсьте свежими ягодами или нарезанными фруктами, чтобы получить питательный и богатый клетчаткой завтрак или перекус.

Здоровое питание не обязательно должно быть сложным, даже если вы заняты. Эти рецепты разработаны так, чтобы быть простыми, питательными и быстрыми в приготовлении, что делает их идеальными для напряженных дней.