Кондитерские фабрики страны закрываются из-за дефицита сахара, пишет Stan.kz.
Запрет России на экспорт сахара поставил в тупик казахстанских кондитеров. Из-за нехватки сырья некоторые фабрики вынуждены приостановить свою работу.
Среди них компания «Петропавловск Кондитер», которая производит 150 видов сладостей, в том числе печенье и пряники. Предприятие работало исключительно на российском сырье и теперь останавливает производство.
«Я не знаю, куда казахстанские заводы девают сахар. Нам говорят, что его нет. Без сахара кондитерские изделия не производятся. Поэтому мы будем вынуждены через один-два дня приостановить работу», — сказал директор ТОО «Петропавловск Кондитер» Евгений Шевелев.
По данным министерства сельского хозяйства, Казахстан потребляет 500 тыс. тонн сахара в год. Из этого объема у себя мы производим всего 40 тысяч тонн. То есть заводы в Таразе и Алматинской области не могут обеспечить внутреннюю потребность.
«Для покрытия остальных потребностей добиваемся соглашения на беспошлинный ввоз сахара из дальнего зарубежья. Переговоры ведутся в рамках Евразийской экономической комиссии. Надеемся, что страны-члены Союза дадут на это согласие», — говорит директор департамента агропродовольственных рынков и переработки сельхозпродукции МСХ РК Назгуль Хатепова.
По словам кондитеров, покупать сахар у стран, не являющихся членами Союза, Казахстану не выгодно. Таможенная пошлина за тонну составляет 340 долларов.
О том, что сахар нужно доставить в кратчайшие сроки, заявил президент Ассоциации кондитеров Казахстана Алихан Талгатбек. Он отметил, что даже в крупных компаниях остался всего месячный запас.
«Помимо России, мы можем импортировать сахар из Индии и Бразилии. На договоры с ними уйдет два месяца. Доставить оттуда сахар тоже непросто — надо продумать вопрос логистики. Учитывая все это, похоже, до лета мы будем сидеть без сахара», — обеспокоен президент Ассоциации кондитеров РК Алихан Талгатбек.
По прогнозам специалистов, из-за возможного увеличения расходов на импорт сахара в ближайшее время цены на кондитерские изделия могут вырасти на 20-40%.
Пока мир наращивает добычу энергии из отходов, Казахстан — только обещает