Казахстанцы переходят с вина и коньяка на водку и пиво

По данным Бюро национальной статистики, в ноябре 2021 года в республике было произведено 3 млн 133,1 тыс. литров водки. Это меньше, чем в октябре (3 млн 165,2 тыс. литров), однако по нынешним временам является крайней высоким показателем. В последний раз месячный объем был выше в сентябре 2018 (около 3,4 млн тонн). По сравнению с ноябрем 2020 года объем выпуска продукции вырос на 31,9%, или 757,2 млн тонн.

Всего по итогам 11 месяцев 2021 года в Казахстане было произведено 25 млн 428,6 тысяч литров водки. Это на 29,6%, или 5,8 млн тонн больше, чем за аналогичный период предыдущего года.

Рост производства происходит на фоне возвращения спроса со стороны населения. За 10 месяцев 2021 года на внутреннем рынке было реализовано 35 млн 640,5 тыс. литров водки и ликеро-водочных изделий.

Причина отставки Цоя и что изменит новый министр? — мнение политолога

Это на 14,2% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. С таким спросом отечественный производитель не справляется, в результате импорт вырос на 9,5%, составив 6,96 млн литров.

Коньяк уже не в почете

Рост интереса к водке происходит на фоне снижения спроса на другие виды алкоголя. Реализация коньяка упала по сравнению с январем — октябрем 2020 на 19,2%, составив 9 млн 437,8 тыс. литров – на 2,2 млн меньше, чем годом ранее. Еще около 3,4 млн литров ушло на экспорт, и это на 18,2% (или 753,4 тыс. литров) меньше, чем в 2020 году.

Вместе с этим сократилось и производство. Объем выпущенной продукции по итогам 10 месяцев составил 7,5 млн литров, что на 9% меньше уровня предыдущего года. При этом обошлось без резкого роста, характерного для конца года.

Например, в октябре было разлито 736,3 тыс. тонн, что является худшим результатом для этого месяца за последние пять лет. Ноябрьский показатель – 939,2 тыс. тонн. И это меньше, чем в феврале (951,5 тыс.) и апреле (960,9 тыс. тонн).

Производство вина упало на 40%

Из менее крепких напитков обращает на себя внимание сокращение потребления вина. За год объем реализации на внутреннем рынке натурального виноградного вина упал более чем на четверть – с 25 до 18,6 млн литров.

Финансовый рынок: рост депозитов споткнулся о маленькие ставки

Причем пострадали от этого в первую очередь отечественные производители: производство просело на 40%, едва превысив за 11 месяцев 24 млн литров. Для сравнения: за 11 месяцев 2020 года показатель составлял 39,7 млн литров.

Провал произошел в мае — июле: за три месяца было разлито 2,6 млн литров (против 10,1 млн литров за аналогичный период 2020). В последующем выпуск постепенно увеличивался, но все еще остается гораздо ниже прошлогодних значений.

Что касается пива, за 11 месяцев объем производства составил 664,3 млн литров. Это на 2,4%, или 15,8 млн литров больше, чем за аналогичный период предыдущего года. Продолжает расти и потребление: на внутреннем рынке в январе — октябре было продано 655,7 тыс. литров — на 3,5% больше уровня 2020 года.

Еще 15,2 млн литров ушло на экспорт – рост на 15,5%. К слову, для удовлетворения потребностей пришлось нарастить импорт: в республику за 10 месяцев завезено 56,6 млн литров пива, что на 16% уровня предыдущего года.