В Казахстане стали меньше пить водку, но о ЗОЖ пока речи нет

По данным Комитета по статистике, в январе-августе 2019 года в Казахстане было произведено около 12,5 млн литров водки. Это значительно меньше, чем за аналогичный период предыдущего года – за 8 месяцев 2018 объем производства превысил 20 млн литров. Таким образом, за год показатель снизился почти на 38%.

Динамика снижения производства наблюдается уже не первый год, но сейчас это наиболее очевидно. В 2013 году среднемесячный объем производства превышал 3,8 млн литров, в 2016 показатель снизился до 2,9 млн. В 2018 году в среднем в месяц производилось менее 2,5 млн. Сейчас ситуация гораздо хуже — чуть более 1,5 млн литров в месяц. В январе и июле были установлены многолетние антирекорды – 1,15 млн.

Это является реакций на снижение спроса на водку. Вместе с производством падает и ее импорт. По итогам 7 месяцев в Казахстан было завезено чуть более 3,9 млн литров, тогда как за аналогичный период предыдущего года – 4,8 млн.

Спрос на коньяк упал

В предыдущие годы падение спроса на водку частично компенсировался ростом популярности коньяка. Однако сейчас казахстанцы отказываются и от него. Импорт по сравнению с 2018 годом упал более чем на 40% — с 1,5 до 0,9 млн литров. Реализация на внутреннем рынке снизилась почти на 14% — в январе-июле 2019 года было выпито на 1,2 млн литров коньяка меньше, чем годом ранее.

Это также привело к снижению производства – менее 7,5 млн против 8,5 млн литров по итогам 8 месяцев 2018 года. Впрочем, по сравнению с 2013-17 годами выпуск значительно увеличился.

Снижение производства водки и коньяка снижает потребность в главном ингредиенте – спирте. Производство этилового спирта в августе 2019 года составило 790,8 тыс. литров. За последние 7 лет меньше было только однажды – в июле 2015 года (674 тыс.). В целом производство спирта по сравнению с январем-августом 2018 года упало почти на 32%.

Пиво в фаворе

Падает в республике и спрос на вина. Общий объем реализованной продукции в январе-июле составил чуть более 19 млн литров – на 3,8% ниже показателей аналогичного периода 2018 года. Как и в случае с крепким алкоголем, снизилось и местное производство, и импорт.

Зато проблем со сбытом нет у пивоваров. За 7 месяцев в Казахстане было реализовано 429,4 млн литров пенного напитка – примерно по 23 литра на человека, включая детей. По сравнению с аналогичным периодом 2018 продажи выросли на 1,9%.

При этом растет доля отечественных производителей – казахстанские пивзаводы покрывают более 91% спроса (годом ранее – 87,5%). Добиться этого удалось благодаря падению импорта на четверть (до 38,1 млн литров за 7 месяцев) и росту собственного производства. Так, в январе-августе 2019 года было произведено 465,7 млн литров. То есть на 4,5% больше показателей за аналогичный период 2018. При этом в июле был установлен рекорд – 73,6 млн литров.

Импорт табака вырос почти вдвое

Растет спрос не только на пиво, но и на табачную продукцию. За 8 месяцев в республике было произведено около 9,7 млрд сигарет и прочей табачной продукции. Это на 11,3% меньше показателей января-августа 2018 года.

Однако снижение с лихвой перекрыл 90% рост импорта. За 7 месяцев в нашу страну завезено более 12,2 млрд единиц табачной продукции. Год назад было 6,45 млрд.