Мясо с запрещенными антибиотиками выявили в магазинах Алматы

Анализ проб мяса из двух торговых точек Алматы показал наличие в этом мясе остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы, запрещенных в нашей стране.

Об этом сообщается на официальном сайте Комитета по защите прав потребителей МНЭ РК. Мясо с опасным компонентом было обнаружено в магазине «Акжол» по адресу ул. Ахан серы, 17 (поставщики — ИП Адильбек Е., ВКО и ТОО «Кром Экспо — А» (Омарова С.), Алматы) и супермаркете «Реалист» по адресу ул. Шарипова, 63а (поставщик — ИП Газибаев Н., ЮКО).

Мясо с обнаруженными остатками запрещенного антибиотика было изъято из магазинов и уничтожено. В настоящее время специалисты проверяют предприятия и склады, откуда поступила опасная продукция.

По информации комитета, антибиотики тетрациклиновой группы, попадая в организм человека с мясом животного, могут вызвать угнетение микрофлоры кишечника, аллергию, спровоцировать вторичные грибковые инфекции, снизить иммунитет. Кроме того, поступающий в организм без ведома человека, а потому бесконтрольно, тетрациклин может вызвать привыкание к его действию патогенных микроорганизмов и вызвать к жизни новые штаммы микробов, которые уже будут нечувствительны к нему.