Казахстанцы стали меньше есть фруктов, овощей и рыбы

Казахстанцы стали экономить на еде. Многие жители республики стали отказываться от фруктов и морепродуктов, передает «31 канал».

Как подсчитали в агентстве по статистике республики,  с прошлого года казахстанцы все больше урезают потребление  фруктов, овощей и рыбы.

По сравнению с прошлым годом  крупы подорожали на 21,1 %,  мука — на 12,3 %, рыба и морепродукты — на 6,8 %, молочные продукты — на 6,5 %, мясо и мясопродукты — на 3,8 %. Если в 2014 году среднестатистический казахстанец тратил на рыбу и мясо 22,5 % от всех расходов на продукты, то в этом году — 21,9 %.

Экономисты говорят, что не только удорожание самих продуктов приводит к снижению потребительского спроса, но и повышение цен на обучение,  проезд,  хоть и незначительно — коммунальные расходы.

Бура Ахметжанов, доктор экономических наук, профессор:

— Если посмотрим январь-февраль-март, то зарплата осталась на том же уровне. Поэтому население сводит баланс своих доходов и расходов. И начали экономить на продовольственной части.

За последний год зарплаты выросли в среднем на 9 %. Лучшая прибавка — у работников горнодобывающей сферы, 23 %. Остальным пришлось потуже затянуть пояса.

Каждый год за границей Казахстан закупает продуктов на 4 млрд. тенге. В республике не хватает своих овощей, мяса птицы, а импорт обходится все дороже. Возможно, помогут регулировать цены  теплицы, которые строятся в Южно-Казахстанской области.