В СЭС прокомментировали жуков в завтраке воспитанников детского сада

Внеплановая проверка прошла в яслях-саду города Кандыагаш после видео с сомнительной кашей.

«При хранении пищевых продуктов нарушен температурно-влажностный режим, складские помещения не оборудованы приборами контроля относительной влажности. При визуальном осмотре на складе, где хранятся крупы, обнаружены насекомые. Также в оставленной суточной пробе овсяной каши, приготовленной 13 января 2025 года, были найдены насекомые (жуки), что свидетельствует о несоблюдении технологии приготовления пищи», — сообщила руководитель отдела департамента санитарно-эпидемиологического контроля Актюбинской области Лаура Ршауова.

Сообщается, что в результате проверки было уничтожено почти 20 килограммов овсяных хлопьев, а руководство дошкольного учреждения оштрафовано на 452 180 тенге.

«По результатам служебного расследования, проведенного в детском саду «Самал» города Кандыагаш, уволены заведующая, медсестра и шеф-повар. Также завскладом (она позже уволилась по собственному желанию) и двое поваров получили дисциплинарное взыскание в виде выговора», — рассказали в управлении образования Актюбинской области.