Бизнес в 14 лет: подросток разводит коз, чтобы вылечить маму

Тимур Рустемов начал разводить коз, когда услышал, что их молоко обладает многими целебными свойствами.

«Маму часто беспокоила аллергия. Я хотел помочь ей. Как-то услышал, что козье молоко положительно влияет на профилактику аллергии. Мама уже больше года постоянно пьет козье молоко и результат неплохой», – пояснил Тимур Рустемов.

Отец поддержал инициативу сына, взял кредит и купил семь коз швейцарской породы «Заннин». В положенный срок козы окотились и сейчас в хозяйстве Рустема уже 13 особей. Ежедневно стадо дает порядка 10-15 литров молока, которое сразу отправляется по заказам покупателей.

По словам Тимура, чистокровные козы очень умные, с ними очень легко. Тимур каждый день встает в пять утра и идет доить коз, дает им корм, а потом отправляется на занятия.

С ростом поголовья растут и планы.

«Самое главное – получить сертификат на продукцию. Тогда мы смогли бы продавать пастеризованное молоко, делать йогурт и сыр. Мы заказали в России специальный контейнер для хранения молока», – рассказал отец Тимура Жасулан Рустемов.

Согласно научным исследованиям, в козьем молоке содержится более сорока биологических компонентов, в том числе очень важный калий. Специалисты говорят, что козье молоко полезно тем, кто страдает анемией, различными аллергиями, а также заболеваниями желудка и кишечника.