Все заболевшие ели на поминальном обеде бешбармак с испорченным мясом.
Инцидент произошел 6 марта в поселке Шортанды, передает «Казинформ».
«5 марта мясо было отварено и нарезано в антисанитарных домашних условиях в нежилом неблагоустроенном доме. Тесто для бешбармака приготовлено на дому в селе Егемен. Нарезанное мясо более 10 часов хранилось при комнатной температуре в приспособленной таре. Затем было доставлено в Шортанды», — рассказали в департаменте охраны общественного здоровья Акмолинской области.
15 пострадавших госпитализированы с острой кишечной инфекцией, остальные 43 человека находятся на амбулаторном лечении.
Специалисты обследовали заведение, где проходил поминальный обед. Проведены противоэпидемические профилактические мероприятия.