Алматинцы ежегодно тратят на еду 3 млрд долларов — Байбек

Аким Алматы на межрегиональном совещании по развитию системы прямого сбыта сельхозпродукции рассказал об объемах затрат жителей города на продукты питания, передает МИА «Казинформ».

По его сведениям, ежегодно в Алматы потребляется продовольствия на сумму в 3 млрд долларов, при этом треть продуктов импортируется.

— Порядка 35% город обеспечивает сам, 28% поставляют регионы и 37% импортируется из-за рубежа. То есть для отечественных компаний существует огромный потенциал, особенно в условиях, когда некоторые отрасли экономики проседают. К примеру, импортируется половина всех сыров и мяса птицы, 40% сливочного масла и колбасных изделий — все это можно производить у себя, обеспечивая продовольственную безопасность региона, — отметил Байбек.

Для замещения импорта уже в этом году планируется запустить тепличный комплекс, расположенный в Алатауском районе. Там будут выращивать более 7 тысяч тонн овощей, что только по томатам позволит сократить зависимость Алматы от импорта на 75%.

Градоначальник также заметил, что объем теневой экономики в городе достигает 28%, изрядная доля приходится на сферу торговли продовольствием. «Серая» торговля кроет в себе угрозу низкого качества продукции, которая может негативно сказаться на здоровье горожан. Для борьбы с теневым сектором аким Алматы намерен внедрять современные форматы торговли.

— В городе уже действуют 115 торговых центров и домов, 26 крупных торговых сетей, половина из которых — продовольственного направления. Потенциал в межрегиональной кооперации просто огромный, и мы готовы поддержать любые предложения в данном направлении, — резюмировал Байбек.