Июльские арбузы в ЮКО созревают естественным путем

Необычная акция — «Безопасный продукт — в каждый дом!» — прошла на одном из рынков Шымкента, передает телеканал 24kz.

Арбузы и дыни исследовали на содержание нитратов в лаборатории под открытым небом и бесплатно. Специалисты отмечают их заметное снижение в бахчевых. Опасность отравлений, отмечают они, практически сведена к нулю. Июльские арбузы в Южном Казахстане созревают естественным путем.

В голубом шатре с надписью «Бесплатная акция» покупателям предлагали проверить овощи и фрукты на содержание нитратов прямо на месте. Ботагоз Кулшынбаева купила груши, сливы, арбуз и дыню. И от прилавка — к импровизированной лаборатории. Пока специалисты подсчитывали, сколько и каких химических веществ содержится в купленных ею продуктах, выстроилась очередь.

— Считаю, что польза от таких акций большая. Нам же некогда специально ездить в лабораторию, чтобы проверять овощи на содержание химикатов. Мне сказали, что всё в норме. Теперь мы съедим их с большим удовольствием, не беспокоясь за свое здоровье, — радуется Ботагоз Кулшынбаева, жительница г. Шымкент.

Акцию организовали работники Департамента по защите прав потребителей. Причиной послужил тот факт, что в майских арбузах содержание нитратов превышало норму в три раза. Но, поскольку объявлен мораторий на проверки предпринимателей, специалисты департамента решили регулярно проводить бесплатные исследования именно для покупателей. Так на рынках области появились передвижные лаборатории. За короткое время южноказахстанцы сдали на анализ более 3 тыс. проб. Из них только в 140 — нитраты выше нормы.

 — С наступлением жары они созревают естественным путем. Поэтому отмечается тенденция снижения нитратов в продуктах. При получении положительных результатов мы информируем сразу директоров рынка и заведующих лабораториями, чтобы они приняли в последующем меры по недопущению таких пищевых продуктов на реализацию, — говорит Марияш Сейталиева, руководитель отдела областного Департамента по защите прав потребителей.

Акция будет проходить до Нового года. И передвижные лаборатории теперь можно будет увидеть на всех рынках области. А главное — южноказахстанцам больше не придется опасаться за свое здоровье, покупая продукты на рынке.