Овощи и фрукты оказались эффективнее соды при болезни почек

Диета с щелочными овощами и фруктами при хронической болезни почек снизила число госпитализаций и переходов на диализ за десять лет, сообщает News Medical.

Фото: Unsplash/Martha Dominguez de Gouveia

У пациентов с метаболическим ацидозом на фоне третьей стадии хронической болезни почек (ХБП) употребление богатых щелочью овощей и фруктов улучшило клинические показатели эффективнее стандартной терапии. Об этом свидетельствуют результаты десятилетнего рандомизированного клинического исследования, представленные на конференции ASN Kidney Week 2026, организованной Американским обществом нефрологии (ASN).

При поражении почек в организме часто накапливается избыток кислоты. Обычно для борьбы с метаболическим ацидозом применяют пероральный прием бикарбоната натрия (пищевой соды). В исследовании участвовали 108 взрослых пациентов с третьей стадией ХБП, разделенных на три равные группы по 36 человек: первая вдвое снижала кислотную нагрузку с помощью фруктов и овощей, вторая принимала раствор бикарбоната натрия в эквивалентной дозировке, третья получала базовую стандартную медицинскую помощь. Наблюдение велось ежегодно в течение десяти лет.

За период наблюдения зафиксировали 115 госпитализаций, 166 обращений в отделения скорой помощи, а 34 участникам потребовался гемодиализ. Показатели группы растительной диеты оказались значительно лучше, чем у получавших обычный уход: 14 госпитализаций против 64, 20 экстренных визитов к врачам против 88 и лишь 4 случая перехода на диализ против 16. Терапия содой заметных отличий от стандартного лечения не показала.

Корреспондирующий автор работы доктор Нимрит Горая из системы здравоохранения Baylor Scott and White Health подчеркнула, что коррекция питания обеспечивает устойчивые клинические преимущества без роста расходов для системы здравоохранения. По мнению авторов, диетические вмешательства при ХБП должны внедряться не только индивидуально, но и на популяционном уровне для повышения качества жизни пациентов.