Соединение фенхол, содержащееся в листьях базилика, может помочь защитить мозг от болезни Альцгеймера.
Такие результаты исследования получила группа американских и индийских ученых, пишет РИА Новости. В материале уточняется, что фенхол способен снижать уровень нейротоксичности мозга. Ученые отметили, что лечебный эффект пряной травы обусловлен механизмами, влияющими на микробиом кишечника.
В ходе исследования специалисты изучали взаимодействие на молекулярном уровне между мозгом и кишечником, чтобы определить, как это может повлиять на здоровье мозга и снижение когнитивных способностей.
После анализа 144 тыс. природных соединений команда обнаружила, что фенхол — соединение растительного происхождения, придающее базилику его ароматный запах, лучше всего стимулирует определенный рецептор. В свою очередь, это препятствует накоплению токсичных бета-амилоидных соединений в мозге.
В мире от болезни Альцгеймера страдают около 24 млн человек. Ожидается, что из-за старения общества это число будет удваиваться каждые 20 лет.