Ежедневное употребление небольшого количества орехов существенно снижает риск развития ожирения.
Об этом говорится в докладе американских ученых, пишет РИА Новости. Так, для положительного эффекта достаточно употреблять половину суточной нормы орехов, то есть 14 граммов. Среди тех, кто регулярно съедал это количество орехов в день, риск набрать более пяти кг и заболеть ожирением снизился на 23% по сравнению с теми, кто этого не делал.
При этом в пользу орехов рекомендуется отказаться от обработанного мяса, шоколада, булок и пончиков
Исследование охватило почти 300 тыс. человек, за состоянием которых наблюдали более 20 лет. Участники эксперимента предоставляли информацию о своем весе, рационе питания, потреблении алкоголя и физической активности.