В последние годы многие молодые люди ежедневно употребляют на 650 килокалорий больше, чем 50 лет назад.
Это грозит не только ожирением и развитием диабета, но и разрушает головной мозг, пишет «Российская газета» со ссылкой на исследование ученых из Австралийского национального университета.
— Мы обнаружили доказательства того, что нездоровое питание и отсутствие физических упражнений в течение длительного периода сильно повышает риск развития диабета второго типа и значительно снижает функции мозга, что грозит деменцией. Мы увидели, что здоровье мозга из-за неправильного питания может ухудшиться гораздо раньше, чем считалось ранее. Так, сегодня ущерб от нездоровых пищевых привычек становится практически необратимым, когда человек достигает среднего возраста, — объяснил профессор Николас Шербуин.
Он также пояснил, что исследователи установили связь между диабетом второго типа и быстрым ухудшением работы мозга.
Специалисты пояснили, что 650 «лишних» килокалорий человек может получить, отведав стандартный набор блюд в заведении быстрого питания – например, гамбургер, картошку фри и стакан сладкой газировки.