На тарелке посетителя японского ресторана неожиданно «воскрес» моллюск. По крайней мере, все убедились, что еда в заведении очень свежая.
Нигири – это разновидность суши, представляющая собой «колобок» из риса и ломтика рыбы. Традиционно их готовят с сырыми, очень свежими морепродуктами.
https://youtu.be/7LfCegQUb8A
Хотя для настоящих поклонников суши нет такого понятия, как слишком свежий или слишком сырой. Даже если пища, которую вам принесли, все еще движется на тарелке. Именно это недавно произошло в одном из японских ресторанов. На видео моллюск реагирует на прикосновения палочкой и даже пытается встать с риса.