Медики сделали предупреждение любителям шашлыков

Готовить пищу на углях и дровах небезопасно для здоровья.

К такому выводу пришли оксфордские ученые, длительное время анализируя состояние здоровья свыше 340 тыс. взрослых китайцев. В каждом случае исследователи выясняли кулинарные привычки обследуемых, сообщает lenta.ru со ссылкой на EurekAlert!.

Как выяснилось, закоренелые любители готовить еду на твердом топливе чаще умирают от сердечно-сосудистых недугов. Установлено, что десятилетие приготовления деликатесов таким способом повышает риск умереть на 3%.

Источник — menslife.com