Употребление сахара в чрезмерных количествах нарушает работу кровеносной системы и может пагубно сказаться на внутренних органах.
К таким выводам пришли диетологи из Копенгагенского университета, пишет РИА Новости со ссылкой на The Copenhagen Post. В исследовании приняли участие мужчины, которые ежедневно на протяжении двух недель употребляли по 225 г сахара. В начале и в конце эксперимента медики замеряли у добровольцев уровень кровоснабжения ног.
Результаты работы показали, что поступление крови в конечности снизилось на 17%
При этом диетологи уверены, что от недостаточного притока крови также страдают важные внутренние органы — мозг и сердце.
— Поллитра колы время от времени не причинит вам никакого вреда, если вы едите здоровую пищу и имеете сбалансированную диету. Однако если вы будете злоупотреблять сахаром, как наши испытуемые, за 14 дней ваше кровообращение будет соответствовать тому, что мы наблюдаем у некоторых мужчин старше 65 лет, — подчеркнул профессор Юлва Хеллстен, один из авторов исследования.