В Петропавловске хлеб продается от 86 тенге за буханку. С начала 2016 года главный продукт дорожал уже трижды.
Житель города Раиса Дудкина — инвалид второй группы. Повышение цены на хлеб существенно бьет по карману, говорит пенсионерка. Женщина недовольна, что в Северо-Казахстанской области, в самом аграрном регионе Казахстана, цена на хлеб изо дня в день продолжает расти.
— Хлеб дорожает, для инвалида 2 группы все дорого. Не только хлеб, но а хлеб тем более,- сетует пенсионерка Раиса Дудкина.
По словам жителей, цена за буханку хлеба торговой марки «Особый петропавловский» Петропавловского хлебобулочного комбината поднялась на 11 тенге. Петропавловцы недоумевают, почему стоимость на самый главный продукт на столе растет.
Петропавловский хлебобулочный комбинат производит более 40 видов продукции. По словам директора предприятия Ерлана Кайшибекова, хлеб «Особый петропавловский» выпекается с соблюдением специальной рецептуры и технологий. На вопрос насколько тенге выросла цена за буханку белого и хрустящего, директор хлебокомбината точно ответить не смог.
— У нас был ряд повышений, тенге на 4. Ну точно не могу сказать, надо посмотреть. В связи с подорожанием зерна вся линейка в принципе ушла на подорожание, — отметил директор Петропавловского хлебобулочного комбината Ерлан Кайшибеков.
Как говорит руководитель управления предпринимательства и туризма СКО Евгений Глотов цена на хлебном рынке сегодня неустойчива и определяется рядом факторов.
— Во-первых как вы знаете в республике действовал механизм субсидирования муки для производство социального хлеба. В конце прошлого года данный механизм был отменен. Соответственно производители не получая субсидированный, удешевленной муки были вынуждены поднять цену на хлеб. Во-вторых были повышены в прошлом году в связи с отменой госрегулирования цены на горюче-смазочные материалы. Вот эти два основных фактора которые повлияли на ценообразование на хлеб, — рассказал руководитель управления предпринимательства и туризма СКО Евгений Глотов.
Как отмечают жители, с начала года цена на «Особый петропавловский» хлеб поднималась уже три раза. Если в начале 2016 года буханка стоила 65 тенге, а в середине года достигла цены в 80 тенге, сегодня реализуется в среднем по 86 тенге. Руководство хлебобулочного комбината отмечает, что не исключен дальнейший рост цены на хлеб из-за возможного подорожания зерна.