Все крупы в Казахстане подорожали минимум на 10%

Производство круп в Казахстане выходит из периода спада, передает аналитическая служба Energyprom.kz.

В первом квартале 2016 года в Казахстане было произведено 45,4 тысячи тонн риса, за аналогичный период прошлого года этот показатель был на уровне 33,1 тысячи тонн (плюс 37,2%). Также выросло и производство других круп и продуктов зерновых культур с 9,5 тысяч тонн в 2015 году до 16 тысяч тонн по итогам первых трех месяцев 2016 года.

Доля местного производства в секторе традиционно высока. По итогам января текущего года спрос на рис компании Казахстана перекрыли на 96,7%, на прочие крупы — на 93,7%. При этом на внутренний рынок попало более 70% риса и более 80% круп. В многолетней динамике доля отечественного производства составляла от 77% (в 2010) до 88% (в 2015) рынка риса (с учетом реализации на внутреннем рынке и экспорта), и от 78% (в 2013) до 91% (в 2010) рынка прочих круп.

В январе-феврале 2016 года из Казахстана было экспортировано злаков на 151 млн долларов, продукции мукомольно-крупяной промышленности — на 68,3 млн долларов. При этом на страны СНГ пришлось 39,8% муки и круп и 40,3% злаков.

Три четверти экспортных производителей в сегменте злаковых базируются в Астане и Алматы (по 28%) и в Костанайской области (17%). По поставкам на внешние рынки муки и круп лидируют Костанайская (36,5%) и Южно-Казахстанская (27,2%) области.

Импорт злаков за январь-февраль составил сумму всего в 15,3 тыс. долл США (из стран СНГ — 33%), муки и круп — на 324,7 тыс. долл (из стран СНГ — всего 4%). По злакам 39,9% импорта пришлось на ЮКО, еще 18% — на Карагандинскую область, по мукомольно-крупяной продукции — 66% импорта пришлось на Алматы.

Инфографика: energyprom.kz

Абсолютным лидером по выпуску риса остается Кызылординская область: за январь-февраль 2016 года там выпущено 93,1% всего казахстанского риса (26,5 тыс. тонн, плюс 22,4% к январю-февралю 2015). По годовому приросту объемов производства лидирует Алматинская область — плюс 89,8%, до 1,9 тыс. тонн.

Более половины (56,4%) манной крупы обеспечили производители Павлодарской области (168 тонн, плюс 29,2% к аналогичному периоду годом ранее), еще 31,9% — Костанайской области (95 тонн, плюс 28,4% за год). По производству перловой крупы лидируют компании ВКО (36,5% — 155 тонн, одиннадцатикратный прирост за год) и Костанайской области (28,7% — 122 тонн, плюс 29,8% за год). Лидер по выпуску гречневой крупы — также ВКО (57,7% — 1,3 тыс. тонн, плюс 3,5% за год) и Павлодарская область (37,4% — 811 тонн, плюс 64,8% за год).

Инфографика: energyprom.kz

Цены на рис по итогам марта 2016 года в Казахстане выросли за год на 14,1% — до 287 тенге за килограмм. Наибольший прирост среди круп отмечен на гречку — плюс 24,3% за год, до 321 тенге за килограмм. Манная и овсяная крупы подорожали на 10,4%, до 193 и 285 тенге за килограмм, соответственно; перловая крупа — на 11,2%, до 153 тенге за килограмм, пшено — на 12%, до 195 тенге за килограмм.

Самой «дорогой» среди крупных городов страны для покупателей риса в марте 2016 оказалась Астана (409 тенге за килограмм), «дешевле» всех — Кызылорда (207 тенге за килограмм). Манная крупа дороже всего стоила в Атырау (270 тенге за килограмм), дешевле всего — в Актобе (151 тенге за килограмм). Разлет цен на перловку составил от 239 тенге за килограмм (в Костанае) до 110 тенге (в Актобе). Гречневая крупа дороже всего обошлась жителям Астаны (452 тенге за килограмм), дешевле всего — жителям Павлодара (271 тенге за килограмм). Пшено покупалось по цене от 262 тенге за килограмм (Астана) до 130 тенге за килограмм (Актобе). Овсяная крупа стоила от 490 тенге за килограмм (Астана) до 167 тенге (Караганда).

Инфографика: energyprom.kz