Заместитель акима Алматинской области восхищен выращиванием форели в винных цистернах

Предприниматели Алматинской области нашли необычный способ выращивать рыбу – они использовали для этого бывшие в употреблении винные цистерны, вода в которые поставляется из горной реки и обновляется каждый час.

О своеобразном ноу-хау рассказал в Facebook заместитель акима Алматинской области Серик Турдалиев. «У наших ребят смекалка не хуже заграничных», — восхитился он.

Бывшие винные цистерны

И пояснил, что в проект по выращиванию форели в бывших винных цистернах собственники бизнеса инвестировали 220 миллионов тенге. Ежегодно они производят 480 тонн рыбы. Из 200 установленных цистерн функционируют пока 88, в которых живут сейчас 350 тысяч рыбешек.

Многие пользователи сети восхитились проектом, но были и те, кто придирчиво спрашивал, не тесно ли в цистернах малькам и как их кормят. На вопросы отвечал руководитель проекта Арман Баймуханов. Он пояснил, что малькам, вес которых от 5 до 10 грамм, достаточно просторно в цистернах. И подчеркнул, что вода полностью обновляется каждый час.

«В дальнейшем будет рассаживаться по 3000 в бочке. Здесь главное оборот воды, а не объем бочки. 100% гарантия отсутствия антибиотиков и разных стимуляторов. Корма все местные, технологи чутко реагируют на все запросы», — добавил он.

Еду закупают на современном комбикормовом заводе. Это специальный корм для форели, медленно тонущий, с одержание белка 45%, жира 15%.