Большая часть населения Казахстана страдает избыточной массой тела. Как заявили 11 ноября в Астане диетологи и академики, казахстанцам пора менять философию питания, сообщает «31 канал».
Лишний вес занимает пятое место среди ведущих причин смертности людей. В Казахстане половина населения от 15 лет и старше страдает ожирением. Особенно склонны к полноте жители северных регионов.
«Ожирение прокладывает дорогу, если можно так сказать, к сердечно-сосудистой патологии, как входные ворота. И дальше возможность увеличивается, создает злокачественные опухоли и способствует такой болезни как диабет и хроническим легочным заболеваниям», — заявил президент Казахской академии питания Торегельды Шарманов.
Однако, по словам экспертов, тревожная статистика не пугает казахстанцев. По их словам, в стране особо развит культ еды, к тому же старшее поколение пережило эпоху дефицита. Отпечатки прошлого стали неким правилом «если уж потчевать — то как в последний раз». В рационе питания населения все меньше полезных продуктов.
Эксперты советуют есть больше овощей и фруктов, из красного мяса употреблять только конину. Курица, крольчатина и другое белое мясо тоже очень полезны. Для завтрака лучше всего подходят цельнозлаковые продукты без сахара. Ну, и самое главное — отказ от фастфуда.