Нарушение санитарных правил выявлено в кондитерских Кокшетау, продукцией которых отравились 9 человек, сообщил корреспондент КазТАГ.
«В ходе санитарно-эпидемиологического обследования выявлены нарушения, не соответствующие требованиям санитарных правил от 19.03.2015 года №234 «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания» в части прохождения медицинского осмотра и соблюдения производственной гигиены», — сообщили в департаменте по защите прав потребителей Акмолинской области.
По данному факту проведена внеплановая проверка кулинарно-кондитерского дома «Бисквит-Мастер» и кондитерского цеха ИП Ленев.
По фактам нарушений направлена информация в прокуратуру города Кокшетау, управление здравоохранения и департамент комитета контроля качества медицинской и фармацевтической деятельности для принятия мер в соответствии с действующим законодательством.
По результатам лабораторных исследований будут сделаны окончательные выводы и приняты административные меры, отметили в ведомстве.
Как уже сообщалось, в начале сентября в Кокшетау зарегистрированы 9 случаев острого гастроэнтероколита среди работников магазина по реализации автозапчастей, употреблявших готовую продукцию, приобретенную в кулинарно-кондитерском доме «Бисквит-Мастер» и кондитерском цехе «Бисквит».
Восемь обратившихся получили амбулаторное лечение, одна сотрудница была госпитализирована в инфекционное отделение.