Наурыз коже дороже всего обойдется домохозяйкам в Петропавловске

Дороже всего приготовление праздничного Наурыз коже в Казахстане обойдется жителям Петропавловска, следует из расчета КазТАГ, основанного на стоимости ингредиентов этого национального блюда.

Так, в Петропавловске на приготовление Наурыз коже хозяйкам потребуется 1205 тенге.

Свыше 1 тыс. тенге потратят на приготовление этого блюда жители Атырау (1070 тенге), Тараза (1029 тенге) и Талдыкоргана (1010 тенге), от 906 тенге до 995 тенге — Актау (995 тенге), Актобе (982 тенге), Астаны (976 тенге), Павлодара (929 тенге), Караганды (914 тенге) и Шымкента (906 тенге).

В сумму до 900 тенге уложатся жители Костаная (898 тенге), Алматы (872 тенге), Семея (868 тенге), Усть-Каменогорска (832 тенге), Кызылорды (829) тенге и Уральска (809 тенге).

Для вычисления стоимости Наурыз коже учитывалась стоимость основных ингредиентов этого блюда. При этом использовался упрощенный рецепт, в который вошли: 0,5 кг конины, 0,2 кг риса, 0,2 кг пшена, 2 луковицы и 0,5 л айрана.

Праздник Наурыз отмечается 22 марта, в день весеннего равноденствия. Обязательным блюдом на праздничном столе в каждом доме является Наурыз коже.

Таблица мониторинга: