В Италии не согласны исключать пиццу из школьного меню в России

Министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида 10 ноября назвал пиццу здоровой пищей. Так он отреагировал на предложение убрать её из меню российских школ, которое ранее поддержала советник президента России Елена Ямпольская, заявившая, что пицца не подходит для питания детей в образовательных учреждениях.

Фото: ratel.kz

Лоллобриджида также отметил, что подавляющее большинство пиццы, продаваемой в России, производится внутри самой страны.

К дискуссии подключилась Итальянская ассоциация экологической медицины SIMA. В организации заявили, что пицца, приготовленная из качественных ингредиентов, с небольшим количеством соли и в соответствующей возрасту порции, может входить в школьное меню. В качестве примера специалисты назвали «Маргариту» с овощами, фруктами и водой.

Известный неаполитанский пиццайоло Джино Сорбилло назвал предложение отказаться от пиццы ошибочным и объявил, что намерен приготовить специальную «Pizza For Russia».

Инициатива об исключении пиццы из российских школьных столовых возникла на фоне дискуссии о возвращении в меню традиционных блюд. Ямпольская при этом делала акцент прежде всего на вопросах детского питания и государственной политики в образовательных учреждениях.