«Ауыл аманаты»: фермеры Карагандинской области возрождают традиционные промыслы

Фермер Нұрым Мухамедиев из села Сарытерек Актогайского района создал дело, основанное на традициях производства кумыса.

Он открыл комплекс «Сарытерек SAQ NS». На собственные сбережения и заём по программе «Ауыл аманаты» построил ферму, закупил необходимое оборудование, два трактора и сто лошадей.

В сутки его предприятие производит 100 литров кумыса. Также Нұрым Мухамедиев поставляет на рынок конину — по 15 тонн в месяц.

Комплекс обслуживают восемь человек — все односельчане.

— Люди получили возможность трудоустроиться в родном селе. Кроме того, появилась стабильная поставка натурального кумыса, что улучшило доступ к качественным продуктам для местных жителей. Вообще односельчане особенно хорошо восприняли появление натурального кумыса — продукт стал востребованным. Многие начали задумываться о развитии собственного дела. И это, думаю, самый главный результат — вдохновить других на действия, — рассказывает предприниматель.

Он признается, что участие в программе «Ауыл аманаты» изменило жизнь его семьи в лучшую сторону. Во-первых, появился источник стабильного дохода, а во-вторых, вся семья оказалась объединена общим делом.

В планах предпринимателя — увеличение поголовья скота и объёмов производства кумыса и мяса. Также Нұрым Мухамедиев планирует выйти со своей продукцией на рынки близлежащих районов.