Министр сельского хозяйства объяснил подорожание муки и зерна

«В этом году урожай зерновых был ниже, чем в прошлом. Мы сейчас планируем, что по зерновым у нас будет где-то порядка 16 млн тонн, урожайность в среднем на уровне 10 центнеров. Если прошлый год брать, она составляла 13 центнеров. Но и этого объема будет достаточно для того, чтобы покрыть внутренние потребности», – заверил Карашукеев.

Что касается цен, в ведомстве признают, что рост есть. Но, по словам чиновников, это общемировая тенденция.

«Учитывая, что зерно и продукты его переработки, мука, являются экспортным товаром, стоимость зависит от конъюнктуры мировых цен на эти продукты. В связи с этим действительно происходит рост. Но я хочу сказать, что в этом году, учитывая, что урожайность была низкая, у фермеров были большие расходы и себестоимость зерна выросла. В этой связи рост цен на зерно благоприятно скажется на финансовом состоянии фермеров и зерносеющих предприятий», – пояснил он.

При этом Карашукеев указал, что вопрос итогового ценообразования на хлеб под контролем. В текущее законодательство будут внесены изменения. Продкорпорации смогут из резервов отправлять удешевленное зерно производителям социального хлеба, и казахстанцы не ощутят резкий скачок стоимости.