Нур-Султан
Сейчас
10
Завтра
14
USD
432
-1.28
EUR
453
-2.38
RUB
6.92
+0.11

Названы блюда, которые лучше не заказывать в ресторанах

1797









Фото: bmg-consult.ru

Об этом высказался российский ветеринарный врач Алексей Кухно, передает РИА Новости. По его мнению, стоит воздержаться от пасты карбонары, десерта тирамису и прочих лакомств с сырыми куриными яйцами.

Кухно объяснил, что сырые яйца могут содержать бактерии сальмонеллы, провоцирующие острое пищевое отравление. В качестве альтернативы он рекомендовал использовать при готовке перепелиные яйца, которые исключают наличие опасной инфекции.

У перепелок высокая температура тела — 40 °C — поэтому они не болеют сальмонеллезом, если патоген попадает в организм, он гибнет, — пояснил специалист.

© «365 Info», 2014–2022 info@365info.kz, +7 (771) 228-04-01
050013, Республика Казахстан г. Алматы, мкр. Керемет, дом 7, корпус 39, оф. 472
Заметили ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter