Чай содержит полезные антиоксиданты, однако в нем есть и кофеин, в больших количествах вредный для здоровья.
Об этом напомнил российский врач-эндокринолог Михаил Богомолов, передает РИА Новости. По его словам, взрослому человеку можно потреблять в день без вреда для здоровья 400 миллиграммов кофеина.
— Поскольку это вещество содержится не только в чае, кофе, а также в колах, энергетических напитках, какао и шоколаде, мы для удобства подсчета суточного потребления кофеина предложили кофейную единицу (КЕ) — 100 миллиграммов кофеина, — пояснил Богомолов.
Так, в литре слабозаваренного чая содержится примерно одна КЕ, поэтому за сутки можно выпить почти четыре литра такого напитка. При средней крепости чая одна КЕ будет примерно в полулитре напитка, в этом случае предел составит чуть более двух литров готового продукта. В свою очередь, дневная доза крепкого чая, содержащего четыре КЕ, составит около 1,8 литра.
— Одним словом, чай — очень полезный напиток с оптимальным содержанием кофеина: с ним трудно его передозировать, и одновременно в составе чая вы получите массу полезных антиоксидантов, — заключил врач.