Сальмонеллу и кишечную палочку нашли в импортных продуктах

В пробах продукции выявлено превышение нормативов по содержанию потенциально небезопасных микроорганизмов. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

В рагу из цыплят-бройлеров производства ООО «МПК» «Бройлерное производство» (Россия, Челябинская область) обнаружено превышение нормативного количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). То же выявлено и в замороженной голени цыпленка-бройлера «Благояр» производства ООО «Птицекомбинат» (Россия, Ставропольский край).

В полуфабрикатах из цыплят-бройлеров и замороженном наборе для супа производства ООО «Нагайбакский птицеводческий комплекс» (Россия, Челябинская область) обнаружено превышение патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы. То же касается и тушек цыпленка-бройлера производства белорусского ОАО «Птицефабрика «Дружба».

В вареных колбасных изделиях, замороженных сосисках категории В «Утренних» производства ООО «МПК» «Атяшевский» (Россия, Республика Мордовия) выявлено превышение нормативного значения бактерий группы кишечной палочки.