За месяц цена увеличилась на 2%, за год — на 9%.
В стране сокращается потребление мяса. По данным аналитиков Energyprom.kz, во втором квартале 2018 года в разрезе регионов показатели снизились в среднем на 4.1%.
«В городской местности снижение потребления составило 1,7%, до 19,6 кг. Но значительнее всего объем потребления мяса и мясопродуктов сократился в сельской местности — на 7,5%, до 17,4 кг в среднем на душу населения», — поясняют специалисты.
Цены на мясо в городах и регионах показывают рост. Конина прибавила к цене почти 2%, мясо птицы стало дороже на 1.1%, а говядина, свинина и баранина подорожали за месяц на 0,2-0,3%.