Этот мир пить не бросит. По крайней мере, ближайшее столетие-два. В каждой стране есть любимый алкогольный напиток, и люди до сих пор выясняют, кто пьет больше да чаще. И мы тут подумали и решили, раз пьют все, пускай хоть узнают об алкоголе то, что вряд ли можно прочесть на этикетке бутылки!
Кто из нас не слышал этот фразеологизм? Казалось бы, при чем тут алкоголь, речь-то про еду… ан нет, фраза эта является калькой с французского tuer le ver (убить червя) и первоначально имела весьма забавный смысл. Раньше бытовало мнение, что выпитая натощак рюмочка горячительного пагубно влияет на глистов…
В русском языке значение поменялось — видимо, суровых сибирских глистов водкой из организма не выгнать. Впрочем, паразитов из других стран тоже.
Вы представляете, насколько огромен наш мир и как густо он населен? Ну, чтобы вы ярче представили эту картину, скажу, что вот прямо сейчас 0,7% населения всего земного шара находится в алкогольном опьянении… А это всего каких-то 50 млн человек.
Сущий пустяк, не правда ли?
Бытует мнение, что алкоголь начисто уничтожает клетки мозга. Однако исследование покойных алкоголиков, а в частности их мозга, выявило, что количество сохранившихся нейронов у них практически такое же, как и у трезвенников.
Но у дружков «зеленого змия» было выявлено снижение плотности белого вещества в старой коре, которое состоит из отростков нейронов. Переводя на человеческий, скажу проще — у пьяниц паршивая память, так как в старой коре находится гиппокамп (он, кстати, отвечает за память, точнее, за переход кратковременной памяти в долговременную). Но этот процесс не является необратимым, то бишь если человек бросает пить (ну или сокращает сеансы алкогольных излишеств), то все возвращается на круги своя.
Звучит бредово, согласен. Но!
Городок Чиапас на юге Мексики населен народом цоцили, относящимся к группе народов майя. Их религия является причудливой смесью католицизма и старинных индейских верований. Медицина здесь слабо развита, поэтому излечение болезней обычно доверяют шаману, проводящему обряд прямо в церкви. Он включает в себя ритуальные заклинания перед множеством свечей, распитие шаманом и больным алкогольного напитка поша (напиток на основе сахарного тростника и кукурузы, по крепости похож на банальную водку) и убийство курицы. С середины прошлого века в ритуальный набор входят еще и бутылка с кока-колой, которая в сочетании с пошем вызывает более сильную… отрыжку, что, по заявлениям религиозных лидеров, свидетельствует об изгнании из тела злых духов.
Ладно, после предыдущего факта вас можно считать разогретыми, поэтому переходим к более экзотическим штукам.
Итак, в тропических областях Южной Америки популярен слабоалкогольный напиток чича. Готовят его преимущественно женщины, пережевывая хлеб из кукурузной муки и затем сплевывая получившуюся массу. Под воздействием ферментов слюны крахмал превращается в сахар, напиток начинает бродить. Крепость чичи может составлять от 1% (для повседневного употребления) до 6% (для питья во время религиозных праздников). Кроме кукурузы, сырьем для чичи могут служить маниок, рис, виноград или яблоки.
Нет, речь пойдет не о джине (тут ссылка, нажми и прочитай!), тут мы поговорим о сексуальности буквальной!
Немецкий алкогольный завод G-Spirits выпустил особую партию бутылок виски, рома и водки, все содержимое которых было вылито на обнаженную грудь моделей Playboy, а затем собрано обратно. По заявлению компании, через каждую грудь прошло не более 5000 бутылок. Все пронумерованы и вручную подписаны моделями.
Американские биологи, исследуя брачное поведение самцов плодовой мушки, предлагали им на выбор две кормушки — в одной был обычный сахарный сироп, в другой он же, но разбавленный спиртом. Те самцы, чьи ухаживания были отвергнуты самками, пили из кормушки с алкоголем гораздо чаще. Причиной этому была пониженная концентрация в их организме белка под названием нейропептид F, который действует на центр удовольствий насекомого. Не получая его из-за отсутствия спаривания, мушки пытались восполнить пробел потреблением алкоголя.
Прямо как люди, верно?
Петр I боролся с пьянством разными методами. Для особо отличившихся алкоголиков он велел изготовить чугунный орден «За пьянство» весом около 7 кг без учета цепи. Его вешали на шею пьяницам в полицейском участке и крепили цепями так, чтобы нельзя было снять, заставляя ходить в таком виде неделю.
Этот факт проверен лично на себе. Хотите верьте, хотите нет, но у людей с хорошо развитой мышечной массой алкогольное опьянение наступает медленней — все потому, что богатые водой мышечные ткани поглощают алкоголь более эффективно, не давая ему добраться до мозга… Правда, у всего есть цена — каждая попойка замедляет рост мышечной ткани, превращая качка в обычного парня.
В итальянской коммуне Марино (провинция Рим) ежегодно проходит знаменитый виноградный фестиваль, во время которого во всех местных фонтанах вместо воды течет вино. Но в 2008 году произошел казус, который порадовал многих местных жителей: из-за технической ошибки вино вместо фонтанов поступило в водопровод и стало литься из кранов в близлежащих домах.
Продолжение следует…