Ресторан Saebiz: только бизнес, ничего личного

Для рекламы все средства хороши — в Алматы появился ресторан Saebiz. Понятно, что вопрос привлечения внимания здесь был на первом месте. Задача успешно решена. Но казахскоязычный портал Qamshy.kz решил узнать и другие мотивы такого шага.

«На вопросы журналиста отвечает директор ресторана Елена Гриминенко.

— Елена Викторовна, прежде всего поздравляем вас с открытием! И все-таки, почему Saebiz?

— Сегодня латиница – одна из наиболее обсуждаемых тем. На одном из заседаний глава государства подробно разобрал, как пишется на латинице слово сәбіз (морковь). С этого момента оно стало наиболее обсуждаемым. С одной стороны, решили, пусть это будет началом перехода на латиницу, с другой – это было маркетинговое решение. Названием мы хотели привлечь как можно больше клиентов. Как говорится, только бизнес, ничего личного.

Назарбаев подписал указ о переходе казахского языка на латиницу

— И все-таки, что на первом месте, переход на латиницу или бизнес?

— Сказать, как на духу? (смеется). Не буду лукавить, безусловно, на первом месте стоял бизнес. За две недели до открытия ресторана общество бурно обсуждало слово Saebiz. Вот тогда нас и осенила мысль! Saebiz, а почему бы и нет?! Уже было не важно, как мы изначально хотели назвать свое заведение.

— А произношение Saebiz не доставляет неудобство тем, кто не владеет казахским? 

— Название ресторана никому не доставляет неудобства. К тому же, рядом с названием рисунок моркови. Русскоязычным, интересующимся, что такое сәбіз, объясняем значение слова.

Посетители по нескольку раз перечитывают название ресторана, выражают свое одобрение. А нам это и нужно

— На днях глава государства подписал Указ о переходе на латиницу. Намерены ли вы менять название ресторана в соответствии с выбранным вариантом латинской графики? 

— Да, мы знаем об этой новости. Однако пока о  смене названия не думали. Но если другие рестораны и места отдыха будут переходить на латинскую графику, мы тоже не станем отставать. Время покажет. Пока посетителям нравится название, к тому же,

и другие наши заведения отличаются  названиями, например, «Ларисс Иванну хачу»

А теперь вот Saebiz.