Забудьте про виски, вино и водку. Речь пойдёт совсем про другой напиток…
ВНИМАНИЕ! ДАННАЯ СТАТЬЯ НЕ ПРОПАГАНДИРУЕТ РАСПИТИЕ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ! АЛКОГОЛЬ — ЗЛО И ВРАГ! Но все мы помним, про «возлюби врага своего»…
Сексуальными и в меру агрессивными (за счет уникального воздействия на сосуды) людей делает… джин.
К такому выводу пришли ребята из Бангорского университета в сотрудничестве с Королевским колледжем Лондона. Профессор Марк Беллис из Бангорского университета, который также является директором по вопросам политики, исследований и международного развития общественного здравоохранения Уэльса, считает, что джин не только безопасен (в умеренных дозах), но и полезен, так как позитивно влияет на сосуды.
Но вот насколько джин популярен и известен среди наших читателей?
Тут невольно вспоминаешь цитату из повести Лазаря Лагина:
Джин — это, кажется, такой американский спиртной напиток? — Не напиток я, о пытливый отрок!
И если Волька путал Хоттабыча (а цитата взята именно оттуда, ежели кто не понял) с напитком, то сейчас происходит всё чаще наоборот.
Причину такой непопулярности джина в наших палестинах объяснить трудно… наверное, большая конкуренция. И чтобы исправить ситуацию, я решил подготовить несколько любопытных фактов о напитке, который может делать сексуальным…
Факт 1
Джин впервые начал изготавливаться в Нидерландах в XVII веке — его изобретение часто приписывают врачу Франциску Сильвию, профессору медицины.
Факт 2
В Англии джин приобрел популярность после того, как правительство организовало рынок для низкокачественной пшеницы, которая не подходила для пивоварения, разрешило производство нелицензированного джина и одновременно ввело большие пошлины на импортные спиртные напитки.
Факт 3
В городе Хассельт, Бельгия, располагается Национальный музей джина.
Факт 4
Название напитка происходит от французского слова genievre, означающего “можжевельник”.
Факт 5
Признак качественного джина — очень сухой гармоничный вкус и резкий чёткий привкус можжевельника.
Факт 6
В Великобритании джин утратил всеобщую доступность, став значительно дороже после гравюры Уильяма Хогарта “Джинный переулок”: вдребезги пьяная мать роняет своего младенца с лестницы и даже не замечает этого. Такого безобразия англичане, как ярые поборники морали и нравственности, допустить не могли, и британское правительство приняло меры: правила лицензирования стали строже, джин подорожал и стал недоступен для бедняков.
Факт 7
Из трёх основных типов джина — ”Холанд Джин”, “Олд Том Джин” и “Лондон Драй Джин”, широко производится только последний, так как он идеально подходит для коктейлей.
Факт 8
Голландский джин, известный как «jenever», существенно отличается от английского, так как перегоняется с ячменём и иногда выдерживается в деревянных бочках, становясь немного похожим на виски.
Факт 9
Господин Мартинес придумал наиболее популярный коктейль, смешав джин с вермутом. С тех пор, независимо от марок джина и вермута, “Мартини” (именно тот, что пил Джеймс Бонд, а не одноименный вермут) с большим успехом употребляется во всём мире.
Факт 10
Джин с тоником впервые был смешан британскими солдатами, воевавшими в Индии.