Что может дать Казахстану хозяйка королевства маралов?

1 кг маральих сокровищ стоит 650$. И она готова поделиться этим со всей страной…

Девять лет назад предприниматель Дарига Исабаева открыла пантолечебницу в Катон-Карагайском районе Восточно-Казахстанской области. Когда-то ее отец занимался спасением поголовья маралов. А теперь Дарига, развивая наследие отца, выстроила дело, которое может открыть новые перспективы для целого края Казахстана.

В нескольких километрах от основной трассы на Катон находится дорога в пантолечебницу «Баян», известную в краях своим качеством оказания услуг. — Пантолечебница хорошо работает. Хозяйка держит марку, — так отзываются местные жители о единственной женщине-мараловоде Дариге.

История маральего царства

Во время летнего сезона Дарига очень занята. Между приемом посетителей и решением хозяйственных вопросов она урывками выкраивает время для нас.

— Двадцать лет назад в Катоне был мараловодческий совхоз Аксу, в котором было более 20 тысяч голов. В советское время корейские покупатели платили за килограмм рогов 2 тысячи долларов. Это были огромные деньги, район очень хорошо жил. Весь совхоз ходил в импортных джинсах и кроссовках, — начинает свой рассказ Дарига.

Панты из заповедника и с фермерского хозяйства — не одно и то же

— Когда совхоз в 90-х годах распустили, маралов выкупили. Попав в частные руки, многие из них исхудали, вымерли. Маралов забирали под Алматы, в Зыряновский район, Самарку. Но есть один важный момент — у подножия горы Алтай растет более тысячи видов трав, 300 из них лекарственные, 26 занесены в Красную книгу. Все это — основа питания маралов. Например, любимый маралий корень растет только на Алтае. Животные берут полезные вещества из этих ценных трав. Когда питание ухудшается, в рогах остается только кальций. Алтай для маралов подходит идеально . Недаром в других местах их называют оленями, а  на Алтае – маралами, то есть полудикими оленями.

— Мой отец также купил небольшое стадо исключительно для сохранения поголовья. В свое время дедушка, отец и дядя держали крестьянские хозяйства, с тех пор мы полюбили маралов. Это очень умные животные. К примеру, они откапывают корни очень аккуратно, оставляя три-четыре ростка. Люди должны быть такими же умными, когда собирают редкие травы.

Дарига ведет нас на сопку, откуда видна вся территория маральника.

— Когда мы брали это место, сначала отправляли травников, чтобы дали свое заключение, они одобрили. Маралы делятся на диких и полудиких, то есть пасущихся в загонах на огромной территории. Я даже не могу сейчас сказать точно, насколько это большая территория. Когда я делала обход на коне, то в одну сторону проехала 20 км.

— Расходы на маральник очень большие: дорого обходится зимнее содержание, которое, кроме сена, включает 8 видов зерновых культур. Круглогодичная зарплата мараловодам, ежегодное обновление многокилометровых ограждений, отстрел волков и медведей, два раза в год обязательная вакцинация. 2008 год стал кризисным для нашей семьи, родители больше не могли содержать маралов. Поначалу отец хотел распродать стадо.

Из бухгалтера — в королевы

— Однажды к нам приехали люди и попросили сделать пантовую ванну. Мы удивились. Да, мы делали для себя ванны, но о том, чтобы кому-то, за деньги, даже и не думали. Но люди приехали издалека и мы не хотели, чтобы они подумали, что в Катоне негостеприимные хозяева. Приготовили им ванны и денег не взяли.

Видя, что ванны пользуются спросом, мама решила открыть пантолечебницу. Тогда я не думала, что буду заниматься этим делом. Работала бухгалтером, менеджером в банке и была так далека от всего этого. Но приехала с дочерью из Астаны и принялась за работу. Особых денег не было, сама была администратором, официанткой, уборщицей. Дело у нас сразу пошло. Одновременно пантолечебница могла принять 18 отдыхающих, цены ставили смешные, но и этому были рады. Когда получили первые деньги с ванн, сразу выплатили зарплату охранникам. Это была эйфория.

— Мои родители не одобряли, что я взялась вести пантолечебницу. В то время пантолечение считалось традиционным только для мужчин. Первые два года посетителями и были только мужчины, но потом я стала постепенно менять отношение людей к пантолечению. Когда начала рассказывать, что это укрепляет и женский иммунитет, действуя в том числе и на репродуктивную систему, мужчины начали привозить своих жен и матерей.

Конечно, было много сложных моментов. Когда мы только открылись, воду для столовой привозили из родника, на остальные нужды брали из речки. А через три года появился родник с очень вкусной водой — его нашел папа. Сейчас в любом нашем гостевом домике из-под крана течет чистейшая целебная вода. Я тогда подумала, что это помощь свыше.

Разные люди — одна природа

— Сейчас за сезон у нас 600–700 человек. Есть санатории, где за пять дней принимают столько гостей. Но я нацелена на качество, а не на количество. Курс рассчитан минимум на 3-7 дней. Пантолечебница может принять одновременно 50 человек. Это оптимальное количество для того, чтобы выдерживать качество, и это не зависит от поголовья маралов. Я ориентируюсь на медицинские показатели. У нас лечебно-оздоровительный комплекс, а не база отдыха, которая может принять 100–200 человек с 5%-ми ваннами. Мы делаем натуральные 70%-е ванны два раза в день, каждый человек у нас под наблюдением. Пантолечебница находится в райском уголке Катоне, поэтому мы должны бережно относится к природе и не нагружать ее одномоментно большим количеством людей.

— К нам приезжают разные люди, каждый со своим характером и требованиями. Я отношусь ко всем доброжелательно, для меня не существует никакого статуса или положения. Но порой оказывается, что самые простые люди бывают очень капризными. Мол, мы платим вам 20 тысяч на сутки, почему так дорого? Но сколько труда надо, чтобы добыть питательные вещества, которые есть в рогах! За пять дней можно получить 10 ванн. Это профилактический курс, который на год укрепляет иммунитет. Сколько людей сейчас страдает от аллергии? А если принимать курсами пантовые ванны, ее можно вылечить. 99% жителей страны даже не представляют,  что такое пантовые ванны и насколько это лечение уникально. А потому 100 тысяч тенге за пять дней – приемлемая цена. Это намного лучше, нежели отдать эти деньги в аптеку и пройти медикаментозное лечение. Мы ориентируемся только на взрослых, детей не принимаем — недостаточно мест. Бронирование курса лечения начинается с декабря.

— Люди не понимают, что пантолечечебница находится в деревне, в 360 км от города. До цивилизации 5 часов езды. В горной местности очень непросто наладить и поддерживать инфраструктуру. Это полный цикл от сырья до готовой продукции, тяжелый процесс, который может остановиться на каком-то участке. И надо учитывать, что у нас всего три месяца работы и 9 месяцев суровой зимы. И это в лучшем случае. Даже в мае, когда мы начинаем ремонт домиков, еще лежит снег.

С хорошей командой ничего не страшно

Дарига прерывается. Словно в подтверждение ее слов заглох движок, подающий электричество, ей надо решить проблему. Она дает указания менеджеру и возвращается к нам.

— Сейчас у меня в штате 32 сотрудника и про всех могу сказать, что это люди, на которых я могу положиться. Когда есть хорошая команда, ничего не страшно.

— Люди приехали издалека, с хорошим настроем получить лечение, оплатили хорошую сумму. Чтобы весь процесс держать под контролем, каждый сезон я сама встречаю гостей и решаю текущие вопросы. Например, сегодня нет электричества, моторчик заглох, можем приготовить обед на дровах, даже вкуснее будет. Но как быть с ваннами, которые организовываются за счет электричества? У нас такой процесс: открывается кран, бульон из пантовых рогов течет в ванны.

Правила лечения

Дарига собирает тех, кто уже успел принять ванны, и дает краткий курс.

— Приняли ванну, согрели кожу, кости стали мягкими, теперь нельзя простывать. Нельзя по вечерам ходить легко одетыми, нужно одеваться потеплее. Также нельзя принимать банные процедуры, даже душ. Не надо смывать с кожи полезные элементы, нельзя употреблять спиртное и купаться в холодной воде. Образ жизни нужно вести щадящий. Пантолечение регулирует гормоны, повышает тонус, восстанавливает сон, укрепляет иммунитет. Такие ванны особенно полезны при суставных заболеваниях.

Панты — сокровища Казахстана

— Панты – это молодые неокостеневшие рога маралов-самцов, — рассказывает подробности своего дела Дарига. — Мы срезаем рога раз в год. Дикие маралы самостоятельно их скидывают, а приученные привыкли, что им срезают.  Рога растут только у самцов. Всю зиму они ходят без рогов, а с началом весны рога начинают расти и отрастают за 72 дня. После срезки им покрывают открытые раны специальным порошком для быстрого заживления и отпускают до следующего года.

— Это не болезненная процедура, примерно то же, что для нас стрижка. Но все же для маралов это стресс, ведь их загоняют в бокс. Нам не хочется делать такую срезку, но другого, более гуманного способа, еще не изобрели. Прямо во время срезки желающие могут выпить маленькую дозу крови, вытекшую из рогов. Но эта доза должна быть небольшой и предварительно смешанной с водкой.

— Многие думают, что мы режем рога маралов, чтобы заработать деньги. На самом деле это обязательная срезка. Несколько поколений маралов, приученных еще в советское время, не могут самостоятельно скидывать рога. Если мы не срежем, то рога окостенеют — а один рог набирает до 25 кг! Животные могут не выдержать этой тяжести.

Килограмм рогов стоит на рынке 350–650$. Цена зависит от качества — а качество зависит от территории и условий содержания. Я могла бы просто срезать рога и продавать по высокой цене, деньги в карман положить вместо того, чтобы содержать пантолечебницу. Но я не могу бросить такое полезное  для людей дело. Потом наши гости звонят и благодарят, говорят,  что не болеют. Это так приятно слышать!

Магические сборы

— Я поняла, что нужно развивать много направлений. Три года тому назад мы начали выпускать продукцию на основе трав и пантов — как часть комплексного лечения.

Все начиналось с моей кухни, у меня была целая лаборатория. Начала читать травники и экспериментировать. Сделала пробный вариант для близкого круга. Назначила несколько курсов настойки алтайской щетки для своей подруги, которая смогла родить после 18 лет бесплодия. Я не боюсь назначать, это натуральная продукция, без единого химиката. Такой результат меня впечатлил. Потом наняли хороших технологов по травам, пересмотрели и отрегулировали состав. Открыли мини-завод по выпуску настоек, сиропов и масел в Усть-Каменогорске. Цена невысокая — около 2 тысяч тенге. Нас очень выручает, что сырье полностью наше. Самое главное — покрыть себестоимость и получить небольшой доход. Для препаратов используем самые ценные лекарственные травы — красный корень, маралий корень, алтайскую щетку. Допустим, пантокальцин мы назначаем  детям с ДЦП. Чем давать аптечный кальций, лучше получить обогащенный пантокальцин. Он также подходит людям, страдающих от артрита и артроза. «Алтын Алтай»– это для мужского здоровья. «Султан» — для более молодых мужчин. «Баян сулу» – от гастрита, язвы желудка и полипов в кишечнике. Пантовое масло помогает при варикозе и используется в косметических целях.

Гости маральего царства

Дарига общается с каждым своим гостем. За короткое время лечения она успевает познакомится со всеми.

— Я со всеми старюсь поговорить, приободрить, узнать самочувствие. Я здесь родилась и выросла и для меня важна репутация не только моей пантолечебницы, но и всего края. Когда я встречаю людей, разочарованных в других пантолечебницах, это задевает. На самом деле народ у нас хороший, но бывают моменты, когда молодежь может нагрубить, например.

— Был у нас такой случай. Приехала иностранка из Европы с одним рюкзаком, добралась на последние деньги до Катона, не смогла обналичить карточку из-за отсутствия банкоматов. Она рассказала, что увидела по российскому каналу Алтай, но ей была интересна именно казахстанская сторона. В течение 20 дней она заезжала в аулы, наблюдала, как живут казахи, и была удивлена и восхищена приветливостью и теплотой жителей. Я пригласила ее погостить у нас. Накормили, разместили, оплатили дорогу до Усть-Каменогорска. Ей все понравилось, в том числе и наша еда — сказала, что такого вкусного мяса никогда не ела. Потом пыталась оплатить расходы, но я ей объяснила, что она моя гостья и я буду рада видеть ее снова. У нее от увиденного здесь глаза горели просто, уехала такой воодушевлённой. Катон-Карагай —  благословенная земля, воспетая многими казахскими писателями. Даже иностранцы, которые много чего видели, уезжают с самыми лучшими впечатлениями.

Станет ли маралье царство туристическим раем?

— В Катоне можно развивать все виды туризма. Конечно, мы пока не сравнимся по уровню сервиса с Турцией, но у нас есть свои преимущества. И в первую очередь это все наше, отечественное. Почему туризм не развивается в нашей стране? Мы не получаем субсидий, потому что у нас недостаточно поголовья маралов. Даже если получим, то на одного марала выделяется 5 500 тенге — что это даст? Это не покрывает стоимость годового содержания. Маралов рассматривают как крупно-рогатый скот, на самом же деле должна быть отдельная республиканская программа. И мараловодство должно стать отдельной отраслью, как например в  республике Алтай. И хорошо, если бы эта программа была бы рассчитана даже на мелкие  хозяйства с 20 маралами.

В Катоне 11 хозяйств, из них 6 пантолечебниц, остальные пять хозяйств просто сдают рога. Когда было собрание общества мараловодов, я сказала: «Между нами нет конкуренции, поголовье маралов всего 5 тысяч на весь Казахстан, нам нечего делить. Нам нужно собраться вместе и развиваться».

— За девять лет накопился уникальный опыт ведения этого специфичного бизнеса. Хотя для меня это не бизнес, а духовное дело. Катон-Карагай — моя родная земля, маралы – уникальные животные. И я не бизнесмен, а в первую очередь патриот. Мы все создали с нуля и пока не вернули то, что вложили. Несмотря на это мы будем дальше работать. Свое дело я хочу передать дочери или племяннику, чтобы несколько поколений работали над одним делом.

— Первые годы я плохо понимала процесс, было сложно осмыслить. Не было бизнес-плана, была только идея сохранить маралов. Сейчас моя цель — развитие туризма. За эти годы через многое прошла. Были и трудности, но все преодолимо, если есть поддержка семьи. Когда было особенно трудно, я приходила сюда на мою сопку желаний и мечтала, оставляла здесь грусть и шла обновленной. Сейчас мечтаю, чтобы мой край расцветал, чтобы мое дело продолжало приносить пользу людям.

Фото Аиши Калел

Благодарим за содействие КГУ » Туристкий информационный центр ВКО»

Наследники Царской долины в Казахстане