Новый год времен СССР — вспомни свое детство

Мы собираемся погрузить Вас в ностальгию по давно ушедшим временам и предлагаем взглянуть, как отмечали Новый год советские люди, какие блюда подавали на стол и какие подарки приносил Дед Мороз детишкам.

Новый год впервые разрешили отмечать в 1935 году. До этого праздник считался буржуазным, однако во многих семьях, особенно в селах, Новый год и Рождество праздновали, но по-тихому. И только после войны новогодний праздник стал действительно общепризнанным – именно тогда в продаже появились елочные игрушки.

Знаменитый фотограф Эммануил Евзерихин запечатлел свою семью у елки. 1954 год.

Разумеется, на всех игрушках присутствовала коммунистическая символика.

Обязательными блюдами были традиционный салат Оливье, холодец, заливная рыба.

Готовились к празднику загодя: нужно было отстоять в очередях, “по блату” получить колбасу и особо нужные продукты.

Для каждой советской женщины делом чести было надеть новое праздничное платье. Его либо заказывали в ателье, либо покупали у фарцовщиков, но чаще всего шили сами.

Детей старались обеспечить билетом на Новогоднюю елку. Новогодний кулек, в который входили карамельки, яблоки и грецкие орехи, выдавал родителям профком.

С подарками была особая морока. Тогда все было в дефиците, особенно красивые вещи. Поэтому в гости шли с шампанским, колбасой, а иногда даже с салатом.

Но главным атрибутом Нового года был телевизор – ведь благодаря нему люди узнавали, что Новый год наступил. Телевизор работал, как правило, весь день. Хозяйки, нарезая колбасу, слушали его краем уха, останавливаясь на минуту, чтобы увидеть любимый момент из “Карнавальной ночи”, “Иронии судьбы” или посмотреть фрагмент “Голубого огонька”. Сейчас же детям ставят мультики в соседней комнате, а родители в это время досматривают любимые фильмы. Помимо прочего, мультики детям можно ставить и на компьютере.

Существовал так называемый “заказ” – продуктовый набор для новогоднего стола. Такие заказы в годы дефицита выдавались по месту работы. В них входили шпроты, шоколадные конфеты, бутылка шампанского, колбаса и пачка чая. Иногда даже давали баночку красной икры.

Елки тогда тоже были в дефиците, поэтому покупались они задолго до Нового года. Например, никого не удивляли люди, которые за две недели до праздники шли с елкой в руках.

Советские люди любили отмечать Новый год в большой компании. Тогда хорошими квартирами могли похвастаться немногие, а накрыть широкий стол в одиночку и вовсе единицы. Поэтому все гости приносили что-то с собой и все оставались довольны.

Главной елкой считалась Кремлевская – на нее мечтали попасть все детишки. Уровень представлений был высок, а подарки заставляли ребят завидовать более удачливым сверстникам весь год.

Ёлка. Автор Рахманов Николай, 1950-е гг.

По материалам ФотоТелеграфа.