Почем продукты для карагандинцев?

В магазинах подорожала свинина. В некоторых торговых точках ее цена превышает стоимость говядины. А вот овощи заметно подешевели. Спад цен можно назвать сезонным явлением. Поскольку сейчас прилавки пополняются продукцией свежего урожая, пишет «Новый Вестник».

Мясо для соседей

Наши чиновники отслеживают ситуацию с ценами на продукты питания. Результаты этого мониторинга публикуются на портале электронных услуг Карагандинской области www.e-krg.gov.kz. По его данным, за последний месяц в городе подешевело мясо. В частности, речь идет о говядине и баранине. Если в августе мясо крупного рогатого скота в среднем стоило 1015 тенге за килограмм, то сейчас цена упала до 850 тенге. То же самое можно сказать и о баранине. Килограмм этого мяса, судя по данным портала электронных услуг, продают в среднем по 1250 тенге.

— С мясом дела у нас обстоят нормально, – комментирует ситуацию заместитель руководителя управления сельского хозяйства Карагандинской области Сагынжан Апакашов. – Закупочная цена на баранину и говядину упала. Сейчас оптовая цена, по которой сельхозформирования отдают мясо на рынки и в магазины, составляет 700-750 тенге за килограмм. Максимально – 780 тенге за килограмм. Снижение цен происходит потому, что сейчас идет массовый забой скота.

А вот свинина, которая не пользовалась спросом у карагандинцев, вдруг стала дорожать. В некоторых магазинах и супермаркетах ее цена доходит до 1500-1600 тенге за килограмм.

— Да, идет небольшой рост цены на свинину, – подтверждает Сагынжан Апакашов. – Она подорожала на три-четыре процента. Люди стали больше покупать свинину. Другие области закупают. Россия закупает. Здесь играют роль внешние факторы. Раньше свинина вообще не пользовалось спросом. Из-за этого у нас уменьшилось поголовье свиней. Потому что не выгодно стало их держать ни населению, ни сельхозформированиям. А теперь идет рост. Это нормально. Смотрите, какие корма у нас сейчас дорогие.

Свинину покупают у нас и везут в Россию, потому что эта страна недавно ввела полный запрет на поставку мяса и других продуктов из Евросоюза, США, Австралии, Канады и Норвегии сроком на один год. Образовался дефицит. Его-то поставщики и стараются свести к минимуму за счет поставок из Казахстана. Наше мясо возить выгоднее. В Казахстане и цены ниже, и благодаря Таможенному союзу пошлин нет.

Хлеб не подорожает

А вот за хлеб карагандинцам и жителям области можно быть спокойными. Он, как обещают чиновники, не подорожает. Его цену держат на одном уровне. Судя по информации портала электронных услуг, буханка хлеба и в июне, и в июле, и в августе стоила около 44 тенге. В сентябре цена остается стабильной.

— Повышения цены на хлеб не ожидается, – обещает заместитель руководителя управления сельского хозяйства. – Сейчас мы выделяем зерно из госресурсов, за счет чего держим цену на хлеб. Поэтому цена на хлеб составляет 45 тенге. В некоторых магазинах даже по 43 тенге продают. Если у нас будет хороший урожай зерна, то цена не должна подняться. Пока урожай неплохой ожидается.

Чиновник рассказал, что уже почти все районы нашей области приступили к уборке зерновых.

— Пока средняя урожайность составляет 7,2 центнера с гектара, – говорит Сагынжан Апакашов. – Ожидается, что будет больше – примерно 10-11 центнеров с гектара. На сегодняшний день в области уже убрали 89,4 тысячи гектаров. К уборке пока не приступили сельхозформирования Каркаралинского и Актогайского районов. Им погодные условия не позволяют. И урожай еще не поспел. Потому что у них были дожди.

В связи с тем, что ожидается хороший урожай, власти не прогнозируют повышения цен на зерно. Скорее наоборот. Пока продают остатки старого урожая, цена держится довольно высокая – в пределах 40-44 тысяч тенге за тонну. А после того как соберут новое зерно, ожидается падение его стоимости до уровня прошлого года – 18-20 тысяч тенге за тонну.

Овощи все дешевле

В отличие от мяса, цены на овощи радуют глаз покупателя. Они с каждым днем дешевеют. Оно и понятно. Крестьяне собирают свежий урожай. Поэтому на прилавках рынков и магазинов расширяется ассортимент. Судя по данным портала электронных услуг, картофель подешевел довольно значительно. В июле он стоил в среднем 144 тенге за килограмм, а сейчас его цена упала до 90 тенге. Получается, произошло снижение стоимости почти на 40 процентов.

— Мы уже начали собирать урожай картофеля, – рассказывает замруководителя управления сельского хозяйства. – В основном это Абайский, Бухаржырауский, Нуринский и Шетский районы. Предстоит убрать 8 тысяч гектаров картофеля. Сейчас у нас неплохой урожай – 250 центнеров с гектара. По сравнению с прошлым годом это очень хорошо. В том году было 230 центнеров с гектара. Увеличение урожайности произошло, во-первых, за счет благоприятных погодных условий. И, во-вторых, за счет применения технологий. У нас применяют капельное орошение и используют качественные семена.

Капуста в Караганде тоже подешевела. Если в начале лета она стоила в среднем 123 тенге за килограмм, то сейчас ее можно купить по 50 тенге. Морковь и лук подешевели, но не так значительно, как другие овощи. Первая еще месяц назад стоила в среднем 163 тенге за килограмм, а сейчас цена снизилась до 153 тенге. Что касается лука, то в августе его средняя цена составляла 126 тенге, а в сентябре она стала чуть меньше – 118 тенге за килограмм.

— Мы должны убрать 1285 гектаров овощей, в основном это морковь, капуста, свекла и лук, – говорит Сагынжан Апакашов. – Вы замечаете, что сейчас на рынке цены падают. На продовольственную продукцию повышения цен нет. Например, сейчас картофель у нас оптом продают по 45-50 тенге за килограмм. Есть даже по 40 тенге. Но это не наш картофель. Мы только 155 гектаров убрали. В основном картофель к нам привозят из южных областей.

Чиновник добавил, что скоро власти начнут формировать стабилизационный фонд. В него входят социально важные продукты питания, среди которых картофель, морковь, капуста, свекла, лук, а также гречка, сахар и растительное масло. По какой цене государство будет покупать эти товары у производителей, пока не определено. Но известно, что эти товары будут «выбрасывать» на рынок, когда начнется сезонный рост цен, особенно в зимний период.