«Золотое» мясо: насколько подорожала конина в Казахстане

За январь–июнь 2022 года в стране было забито в хозяйстве или реализовано на убой 125 тыс. тонн лошадей в живом весе — на 6,2% больше, чем годом ранее. В убойном весе было забито 64,6 тыс. тонн, пишет EnergyProm.

Больше всего лошадей забили в Туркестанской, Абайской и Актюбинской областях.

На 1 июля 2022 года в стране насчитывалось 4,1 млн лошадей — на 10,6% больше, чем годом ранее. В региональном разрезе по поголовью лидировали Туркестанская, Карагандинская и Абайская области.

Между тем падеж скота вырос на 5,2% за год, до 2,7 тыс. голов. Чаще всего такие случаи регистрировали в Акмолинской, Костанайской и Мангистауской областях.

Что касается цен, в июле на базарах и в магазинах страны килограмм конины стоил 2,9 тыс. тенге — сразу на 16,5% больше, чем годом ранее.

Сильнее всего рост цен ощутили жители Северо-Казахстанской области: на 28,8% за год. В тройке печального первенства также оказались Актюбинская область и Шымкент. Наименьшее годовое удорожание было зарегистрировано в Кызылординской области: на 4,5%.

Дороже всего среди крупных городов страны килограмм конины стоил в столице (3,3 тыс. тенге), дешевле всего — в Кызылорде (2,3 тыс.).