Какой суп самый полезный, рассказала эксперт

Он содержит 12 аминокислот из растительного белка, также можно добавить в этот суп животные источники белка, то есть мясо, пишет «Московский комсомолец». Такое блюдо содержит в себе большое количество клетчатки. Чечевичный суп поможет укрепить иммунитет любого человека, считает эксперт.

Вторым по полезности она назвала овощной суп на мясном бульоне. Зимой его можно приготовить из замороженных овощей. Нутрициолог говорит, что добавила бы в него стручковую фасоль, кабачок и сельдерей.

Она отметила, что важно как можно меньше добавлять простых углеводов. В составе с овощами может идти рыба. Тогда суп будет более диетическим.