Ученые из Австралийского антарктического подразделения (Australian Antarctic Division) с помощью подводной камеры исследовали акваторию Южного океана.
Среди морских животных, обнаруженных во время экспедиции, оказалась голотурия Enypniastes eximia. Животных этого класса называют морскими огурцами или морскими кубышками, но этот вид скорее напоминает безголового цыпленка.
Ярко-красный (впрочем, встречаются и темно-фиолетовые, и розоватые особи) морской огурец питается донными отложениями. Прозрачные перепонки по краям туловища усиливают сходство голотурии с тушкой курицы и позволяют ей плавать, что расширяет ее возможности добывать корм. При этом на поверхность «безголовые цыплята» не поднимаются: они предпочитают глубины от 461 до 5689 метров и держатся вблизи дна.
Ранее в Антарктике этот вид животных не встречался: такую голотурию видели (и впервые сняли на видео) год назад в Мексиканском заливе – то есть в 9000 км к северу.