Ученые назвали лучшую в мире диету

Американские эксперты проанализировали 38 официально признанных в стране типов диеты.

Об этом сообщает Lenta.ru со ссылкой на Национальный институт сердца, легких и крови. Свое предпочтение ученые отдали диете под названием DASH (Диетические подходы к прекращению гипертонии). Она заключается в снижении или полном отказе от соли, продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и сахара. Кроме основного эффекта — снижения кровяного давления, DASH помогает снизить уровень холестерина. Диетологи заявляют, что DASH работает лучше, чем многие лекарственные препараты от гипертонии.

DASH поделила первое место со средиземноморской диетой, которая помогает снизить вес, улучшить работу сердца и мозга, предотвратить развитие диабета и даже избежать онкологических заболеваний.

Тройку лидеров замыкает так называемая «гибкая вегетарианская диета». Исследователи отмечают, что ее приверженцы весят на 15% меньше любителей мяса, менее подвержены инфарктам, диабету и раку, а также живут в среднем на 3,6 года дольше. Эта система питания призывает к отказу от мяса, но допускает исключения.