Общение с Назарбаевым продолжает вдохновлять казахстанок

Разговор с Президентом РК Нурсултаном Назарбаевым стал судьбоносным для главы фермерского хозяйства «Аксут» Нелли Салихановой, пишет издание kazpravda.kz. 10 апреля 2013 года в Астане в рамках форума, организованного Национальной палатой предпринимателей, состоялась встреча Главы государства с группой представителей МСБ. Когда женщине предоставили слово, она поделилась своим личным опытом, назвала проблемы, существующие в аграрном секторе. Выступление перед Президентом сильно повлияло на ее жизнь.

«Президент внимательно выслушал меня и, как всегда, сразу уловил суть. Он спросил о том, почему сегодня люди на селе перестали выращивать скот и сажать огороды», — вспоминает женщина.

Она отметила, что в разговоре Нурсултан Назарбаев посоветовал ей получить международный сертификат качества на производимую продукцию.

«Сегодня я осознаю, что эти слова стали не просто отправной точкой для движения вперед, они меня вдохновили. Вскоре в составе казахстанской делегации, в которую входили представители министерства сельского хозяйства, ученые-аграрии, фермеры, мы посетили провинцию Тренто в Италии, где изучили опыт сельских кооперативов. Затем я прошла курсы в итальянской фирме в Москве, где освоила технологию изготовления мягких итальянских сыров. По приезде я полностью перестроила коровник, открыла молочный мини-цех, оснастив его самым современным оборудованием», — рассказала глава фермерского хозяйства.

Сегодня ассортимент продукции «Аксут» вырос с шести до 20 наименований. Компания производит и поставляет в торговые точки молоко и сливки, творог и айран, ряженку и простоквашу, сметану и йогурт, творожную массу, курт и иримшик, два вида мягких итальянских сыров, брынзу.